Schangnauer Rahmkäse

cremig & aromatisch

Zum perfekten Start in den Tag gehört ein grosses Stück Schangnauer Rahmkäse. Cremig-feiner Naturkäse.

200g

5.60 CHF (exkl. Mwst)

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Der Schangnauer Rahmkäse eignet sich sehr gut fürs Frühstück oder als Schmelzkäse in der warmen Küche - ein zarter Biss für Jedermann.
Besonders beliebt ist der Rahmkäse bei Kindern - da braucht es oft etwas grössere Stücke…
Der Schangnauer Rahmkäse ist sehr beliebt wegen seines mild-aromatischen Geschmacks.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Hohgant-Käserei
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 2 – 4 Monate
Lagertemperatur: < 8°C
Fett i. Tr.: mind. 55%
Artikel Nr.: 11480

Nährwerte pro 100g

Energie: 410kcal / 1717kJ
Fett: 35.2g
Kohlenhydrate: 0.5g
Eiweiss: 22.8g
Salz: 1.3g

Rezepte zu
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Schangnauer Rahmkäse

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Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Hohgant-Käserei

Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut.

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