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Emmentaler AOP 18M Gabelspitz

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    Salat à la greque mit Grilltaler

    25 min. Zubereitungszeit

    vegetarisch

    Einkaufsliste

    Für
    Personen
    Grilltaler
    Salatkopf
    Nektarinen
    Tomaten
    g Aprikosen
    EL Balsamico
    EL Olivenöl
    EL Honig
    etwas Nüsse, gehackt

    Zubereitung & Kochen

    • 1

      Grillieren und vorbereiten

      Die Grilltaler auf beiden Seiten kurz grillieren. Die Früchte vierteln und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.

    • 2

      Dressing und anrichten

      Alle Zutaten für das Dressing vermischen. Nektarinen, Tomaten und Aprikosen in Stücke schneiden. Alles zum Salat geben und das Ganze mit den Grilltalern servieren. Mit gehackten Nüssen garnieren.

    Gut zu Wissen

    Die Grilltaler können auch ganz einfach in der Bratpfanne mit wenig Butter oder Öl knusprig angebraten werden.

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