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Hornbacher

Bergkäserei Fritzenhaus

Traditioneller Schweizer Käse für die ganze Welt

Unsere Produkte aus traditionellen Dorfkäsereien soll nicht nur bei uns in der Schweiz, sondern weltweit zu einem grossen Genuss werden. Daher haben wir uns auf den Käseexport aus der Schweiz bzw. Käseimport in Ländern in und auch ausserhalb Europas spezialisiert.

Mit unseren ausgefeilten Prozessen und einer einfachen Kommunikation stellen wir sicher, dass Sie unseren Käse möglichst schnell und in höchster Qualität erhalten.

Eine partnerschaftlichen Beziehungen zu unseren lokalen Dorfkäsereien und die enge Bezug zur Landwirtschaft sind es, was uns auszeichnet!

Besonders speziell an unserem Käse ist, dass wir mit unseren Käse-Produzenten in sehr engem Kontakt stehen. Entgegen dem Trend von industriellem hergestelltem Käse in Grosskäsereien setzen wir auf viele kleine, regionale Partner-Käsereien in der Schweiz – nur so kann eine solche Produktvielfalt entstehen und die uralte Tradition des Schweizer Käses erhalten bleiben.

Bei über 400 verschiedenen Käsesorten gestaltet es sich schwierig, ein Highlight zu nennen. Bei uns finden Sie Käsesorten in allen Geschmacksrichtungen sowie allen Reife- und Härtegraden.

Schweizer Käse - raus in die ganze Welt!

Grosse Beliebtheit erfährt der König unter dem Käse, der weltweit bekannte und geliebte «Emmentaler». Mit unserer Ausreifung in der Höhle Gabelspitz schaffen wir ein sensationelles Aroma, welches seines gleichen sucht. Doch auch andere Sorten, wie beispielsweise der preisgekrönte «Eiger Bergsteiger», der geschmackvolle «Schangnauer Nusskäse» oder der würzige «Nonnenstolz» sorgen für grosse Begeisterung. Nur der beste Käse wird von uns ausgreift, wenn notwendig zugeschnitten und abgepackt - diesen Käsegenuss wollen wir nicht nur in der Schweiz, sondern Weltweit verfügbar machen

Haben Sie Interesse, unseren Käse auch über die Schweizer Landesgrenzen hinweg verfügbar zu machen? Zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns.

Christiane Bluntzer
Export & Sales
cb@chaeser.ch
+41 31 930 85 36