Einkaufsliste
Für
Personen
| g | Teigwaren |
|---|---|
| g | Oliven |
| g | Schönrieder Bergrose |
| g | Cherrytomaten |
| Bund | Basilikum |
| EL | Aceto Balsamico |
| EL | Olivenöl |
| EL | Crème fraîche |
| EL | Senf |
| Prise | Salz |
| etwas | Pfeffer |
Zubereitung & Kochen
-
1
Pasta kochen & vorbereiten
Teigwaren nach Packungsanleitung kochen. Basilikum waschen und klein hacken. Oliven in Ringe schneiden, Käse würfeln und die Cherrytomaten vierteln.
-
2
Dressing machen
Essig, Olivenöl, Crème fraîche und Senf in eine Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
3
Salat anrichten
Die Teigwaren zusammen mit den Oliven, Cherrytomaten, Käsewürfeln und dem Basilikum in die Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen.
