
Einkaufsliste
Für
Personen
Cervelats | |
Tranchen | Speck |
g | Dröscherkäse |
Bund | Salbei |
Zubereitung & Kochen
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1
Cervelats vorbereiten
Cervelats der Länge nach ca. 1 cm tief einschneiden. Käse und Salbei in kleine Stücke schneiden und damit die Cervelats befüllen.
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2
Umwickeln & befestigen
Speckstreifen um den Cervelat wickeln und mit etwas Schnur umwickeln.
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3
Ab auf den Grill!
Auf dem Grill bei mittlerer Hitze und gelegentlichem Wenden knusprig grillieren.