Schangnauer Trüffel Fondue

mild & aromatisch

Hergestellt im Schangnau und verfeinert mit erlesenem Trüffel beglückt diese milde Fonduemischung den Gaumen.

600g

22.80 CHF (exkl. Mwst)

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Ein wahrer Traum für alle Käseliebhaber: Das Schangnauer Trüffel Fondue. Verfeinert mit handerlesenem Trüffel ein wahrer Traum für den Gaumen.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Hohgant-Käserei
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilchkäse 100%, Wein, Trüffel, Mais- oder Kartoffelstärke
Rohstoff: Käse-Mix
Allergene: Sulfite (kann im Wein enthalten sein)
Reifezeit: Gemischt
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11395

Nährwerte pro 100g

Energie: 284kcal / 1189kJ
Fett: 24g
Kohlenhydrate: 2g
Eiweiss: 15g
Salz: 2.1g

Aus der Region

Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Hohgant-Käserei

Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut.

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