Sumiswalderli
mild & crèmig
Der perfekte Leckerbissen für Zwischendurch.
Mehr erfahren über «Sumiswalderli»
Das Niklaus Käser ein geborener Käsemeister ist, war schon lange klar - trägt er doch "Käser" schon als Nachnamen. Mit grosser Hingabe und jeder Menge Fingerspitzengefühl wird dieses Mutschli in Sumiswald gefertigt und ausgereift. Mit seiner milden Note eignet er sich als perfekter "Z'nüni Chäs" für eine kurze Stärkung zwischendurch.
Zutaten & Herstellung
| Herkunftsland: | Schweiz (CH) |
|---|---|
| Produzent: | Dorfkäserei Sumiswald AG |
| Kategorie: | Halbhartkäse |
| Zutaten: | Kuhmilch |
| Rohstoff: | thermisierte Kuhmilch |
| Allergene: | Milch |
| Reifezeit: | 1 - 2 Monate |
| Lagertemperatur: | < 6°C |
| Fett i. Tr.: | mind. 45% |
| Artikel Nr.: | 11320 |
Nährwerte pro 100g
| Energie: | 416.2kcal / 1743kJ |
|---|---|
| Fett: | 35g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| Eiweiss: | 25.3g |
| Salz: | 1.6g |
Aus der Region
Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus
Dorfkäserei Sumiswald AG
Mit grosser Hingabe und langjähriger Erfahrung praktizieren wir das Handwerk des Käsens. Auf modernsten Anlagen produzieren wir verschiedene Hart-, Halbhart- und Weichkäsespezialitäten auf anerkannt höchstem Qualitätsniveau. Für Gourmets und Käseliebhaber verfeinern wir laufend unsere Rezepte und tüfteln an neuen Kreationen. Wir wollen Sie begeistern, Ihnen unsere Käsekultur näher bringen und Ihren erwartungsvollen Gaumen mit unseren feinen Spezialitäten erfreuen.
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