Steinpilzmutschli

mild & würzig, mit Steinpilz Aroma

Ein Traum aus frischer Bergmilch für jeden Pilzliebhaber

200g

5.60 CHF (exkl. Mwst)

Nicht vorrätig

Mehr erfahren über «Steinpilzmutschli»

Käsemeister Hans Hofer erfreut mit seinem Steinpilzmutschli jeden Pilzliebhaber. Die schmackhafte Bergmilch verleiht dem cremigen Käseteig eine einzigartige Note und wird in Kombination mit dem würzig-süßen Steinpilzaroma zum wahren Genuss!

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Käserei Scheidweg
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch, Steinpilze
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 60 – 90 Tage
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11719

Nährwerte pro 100g

Energie: 362.4kcal / 1517kJ
Fett: 26g
Kohlenhydrate: 1.1g
Eiweiss: 31g
Salz: 1.5g

Aus der Region

Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Käserei Scheidweg

Käseremeister Hans Hofer bewirtschaftet zusammen mit seiner Frau Silvia die Käsereien Heimenschwand und Scheidweg. Ebenso ist der Sohn in der Käserei tätig. Täglich wird die feinste Bergmilch aus der unmittelbaren Umgebung verarbeitet. Die saftigen Naturwiesen sind die Grundlage für die geschmackvolle Bergmilch, die den Produkten eine unvergleichliche Note gibt. Seit 01.07.2020 hat die Familie Hofer den Maxi Laden in Oberdiessbach übernommen. Dort steht Käser Hofer gar selber hinter der Theke, wenn nicht gerade seine Frau Silvia oder die Tochter es tun.

Alle unsere Käsereien