Mys Heimatdörfli

cremig

Das musikalische Chäsli – cremig und unverkennbar

ca. 150g

6.15 CHF (inkl. Mwst)

Mehr erfahren über «Mys Heimatdörfli»

Der Jodlerklub Schangnau singt das Lied «Mis Heimatdörfli» immer mit Leib und Seele. Dies hat die Hohgant-Käserei Schangnau dazu bewegt ihren guten, cremigen Weisschimmelkäse nach diesem Lied zu benennen. Das schöne und wunderbare daran, auf der Verpackung des Chäsli’s ist der Text vom Lied aufgedruckt.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Hohgant-Käserei
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 21 – 28 Tage
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11379
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Nährwerte pro 100g

Energie: 306kcal / 1281kJ
Fett: 26g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiss: 18g
Salz: 1.6g

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Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut.

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