Knoblauch Power

würzig & knoblauchig

Durch den zarten Käseteig und die Kombination mit Knoblauchstücken entsteht eine spannende Kreation.

200g

6.00 CHF (exkl. Mwst)

Mehr erfahren über «Knoblauch Power»

Schon lange verkauft die Hohgant-Käserei Schangnau den Knoblauch Power in ihrem kleinen Laden direkt bei der Käserei.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Hohgant-Käserei
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch, Knoblauch
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 2 – 4 Monate
Lagertemperatur: < 8°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11645

Nährwerte pro 100g

Energie: 392kcal / 1641kJ
Fett: 32g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiss: 26g
Salz: 1.4g

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Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut.

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