Bockshornklee Chäsli

cremig & nussig

Nussig und gesund: Verfeinert mit leckeren Bockshornklee-Samen.

200g

5.30 CHF (exkl. Mwst)

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Chlous Käser von der Dorfkäserei Sumiswald mischt in seinen Käseteig Bockshornklee-Samen. Das ergibt ein herrlich aromatisches, nussiges Chäsli. Chlous weiss selbst am Besten, dass diese Kombination nicht nur gut schmeckt, sondern auch sehr gesund ist. Bockshornklee-Samen gelten als wohltuend und gesundheitsfördernd. In östlichen Ländern werden ihm sogar heilende Kräfte nachgesagt. Ganz zu Schweigen von der gesunden, silofreien Milch, aus der Umgebung.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Dorfkäserei Sumiswald AG
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch, Bockshornklee
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 3 – 5 Monate
Lagertemperatur: < 8°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11407

Nährwerte pro 100g

Energie: 418.9kcal / 1754kJ
Fett: 35.3g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiss: 25.3g
Salz: 1.6g

Aus der Region

Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Dorfkäserei Sumiswald AG

Mit grosser Hingabe und langjähriger Erfahrung praktizieren wir das Handwerk des Käsens. Auf modernsten Anlagen produzieren wir verschiedene Hart-, Halbhart- und Weichkäsespezialitäten auf anerkannt höchstem Qualitätsniveau. Für Gourmets und Käseliebhaber verfeinern wir laufend unsere Rezepte und tüfteln an neuen Kreationen. Wir wollen Sie begeistern, Ihnen unsere Käsekultur näher bringen und Ihren erwartungsvollen Gaumen mit unseren feinen Spezialitäten erfreuen.

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