BIO Schaf Raclette

mild & aromatisch

Das Ehepaar Zinsli bewirtschaftet die kleine Sennerei in Sufers. Sorgfältig verarbeiten sie täglich regionale frische BIO-Schafmilch zu diesem wunderbaren Raclette. Handwerk in alter Manier auf höchstem Niveau. Es het, so langs het!

ca. 230g

12.90 CHF (inkl. Mwst)

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Vom Chäser
Kategorie:
Zutaten: Schafmilch
Rohstoff: thermisierte Schafmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 3 – 5 Monate
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 11754
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Nährwerte pro 100g

Energie: 387kcal / 1620kJ
Fett: 31g
Kohlenhydrate: 1.0g
Eiweiss: 26g
Salz: 1.4g

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Wir sind vom Chäser. Käse und Geschichten sind unsere Leidenschaft. Als Vertriebspartner helfen wir kleinen, oftmals von Familien geführten Käserei-Betrieben im ganzen Land dabei, lokale Gaumenfreuden mit Käse-Liebhabern in der ganzen Welt zu teilen. Mit jedem Stück Käse erhalten wir die Tradition und das Handwerk der Schweizer Käsemeister und bringen Dir ein Stück aus der Dorfkäserei zu Dir nach Hause.

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