Schangnauer Bier Fondue

fein & aromatisch

Das milde Fondue der Hohgant-Käserei wird mit Bier aus der lokalen Brauerei angefertigt.

600g

19.80 CHF (exkl. Mwst)

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Ein einzigartig leckeres und außergewöhnliches Fondue: Das mild Bier Fondue der Käserei Hohgant wir mit feinem Bier aus der lokalen Brauerei Hohgant hergestellt.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Hohgant-Käserei
Zutaten: Käsezubereitung, Bier
Allergene: Milch
Reifezeit: Gemischt
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 10621

Nährwerte pro 100g

Energie: 284.4kcal / 1191kJ
Fett: 22.4g
Kohlenhydrate: 1.1g
Eiweiss: 19.6g
Salz: 0.3g

Aus der Region

Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Hohgant-Käserei

Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut.

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