Urchrüter BIO

fein & aromatisch

Ein mittelreifer Käse mit einem angenehmen Kräuter-Nussgeschmack aus Bio Vollmilch. Einfach einzigartig!

ca. 200g

6.35 CHF (inkl. Mwst)

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Dieser mittelreife Käse ist ein wahrhaft einzigartiger Genuss für alle Liebhaber von Käse mit Charakter. Hergestellt aus feinster Bio-Vollmilch, verleiht er dem Gaumen ein vollmundiges Aroma mit einem angenehmen Kräuter-Nussgeschmack, der durch eine mittlere Reifezeit erreicht wird.

Zutaten & Herstellung

Herkunftsland: Schweiz (CH)
Produzent: Brülisauer Käse
Kategorie:
Zutaten: Kuhmilch, Kräuter
Rohstoff: thermisierte Kuhmilch
Allergene: Milch
Reifezeit: 3 - 5 Monate
Lagertemperatur: < 6°C
Fett i. Tr.: mind. 45%
Artikel Nr.: 10188
Das gezeigte Produktbild kann vom gelieferten Artikel abweichen. Bei dem Produkt handelt es sich um ein Naturprodukt, Gewichtsabweichungen von max. 20% sind möglich.

Nährwerte pro 100g

Energie: 392kcal / 1641kJ
Fett: 32g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiss: 26g
Salz: 1.5g

Aus der Region

Von der Dorfkäserei in die weite Welt hinaus

Brülisauer Käse

Zwischen den beiden idyllischen Reussstädtchen Bremgarten und Mellingen liegt die Chäsi Künten,die wir seit 1985 als Milchkäufer und ab 1991 als selbständiger Familienbetrieb führen. Zur Familie gehören Sibylle und Sepp Brülisauer und die beiden Söhne Moritz und Andreas. Unsere Philosophie beruht auf dem Wunsch im Einklang mit der Natur, mit Freude und Phantasie, kunden- und marktorientiert zu produzieren. So entstand im Lauf der Jahre eine vielfältige Produktepalette von Eigenkreationen, die sich im In- und Ausland erfolgreich vermarkten lassen.Die traditionelle und natürliche Herstellung unserer Käse erfolgt mit silofreier Milch aus der Umgebung. Davon wird rund 1/2 der Milchmenge nach den Richtlinien der Bio Suisse verarbeitet.Der hohe Bekanntheitsgrad unserer Spezialitäten spornt uns immer wieder von neuem an, weitere Gaumenfreuden für Sie zu entwickeln.