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S'Chueli wird während der kurzen Reifezeit in den Gärschränken der kleinen Käserei täglich von Hand gewendet und anschliessend für den Genuss verpackt.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Weichkäse, rahmstufe, aus thermisierter Milch hergestellt
Reifedauer: 2 Monate
Herstellung: Käsekult
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1336kJ (319kcal)
