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Walter Hungerbühler ist ein Meister in der Verarbeitung von Schaf- und Ziegenmilch der umliegenden Bauern in Oberrindal.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Weichkäse, vollfett, aus thermisierter Schafmilch hergestellt
Reifedauer: 2 Monate
Herstellung: Käsekult
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1294kJ (309kcal)
