Raclette Zwiebel
Käserei Schalchen Camenzind
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Fein gehackte und geröstete Zwiebeln, frische Milch und sehr viel Know-how. All dies braucht es, damit dieser Raclettekäse wird, wie er ist!
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus thermisierter Milch mit Zwiebeln
Reifedauer: 4 Monate
Herstellung: Käserei Schalchen Camenzind
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1520kJ (363kcal)
