Raclette Weisswein
Seiler Käserei AG
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Diese Spezialität stammt aus der Käserei Seiler in Sarnen. Als hätten sie das Beste aus dem Fondue - nämlich Weisswein -, mit dem Besten der Wintersaison - nämlich Raclette - kombiniert.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus pasteurisierter Milch mit Weisswein
Reifedauer: 6 Monate
Herstellung: Seiler Käserei AG
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1704kJ (407kcal)
