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Passend zur herbstlichen Märitsaison hat der Käser Fabian Spielhofer den Raclette Marroni kreiert. Feingehackte Marroni werden dem Käseteig beigegeben und sorgen für ein leicht nussiges Aroma.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Reifedauer: Monate
Herstellung:
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie:
