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Die Molkerei-Käserei Schnider AG wird seit 1940 als Familienbetrieb in der dritten Generation geführt. Neun Milchlieferanten aus der engeren Umgebung liefern täglich über 2000 kg frische Kuhmilch, aus der unsere feinen Milchprodukte entstehen.
Neben sieben Käsespezialitäten werden auch Voll- und Drinkmilch, über 20 Joghurtsorten sowie Quark, Schlagrahm, Butter und Ziger hergestellt.
Der Familienbetrieb ist stolz auf seine Arbeit und überzeugt, dass gesunde und qualitativ wertvolle Milchprodukte aus der Region mehr denn je gefragt sind. Der Betrieb ist nach QM Fromarte zertifiziert und besitzt ein Energiediplom. Im Jahr 2012 erhielten wir für unser Schaffen den KMU-Anerkennungspreis des Gewerbeverbandes Obwalden.
Ausgewählte Produkte der Molkerei-Käserei Schnider AG
