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Hornbacher

Bergkäserei Fritzenhaus

Fläcke-Chäsi GmbH

Die Fläcke-Chäsi ist seit 1998 unter der Leitung von Petra und Franz Scheuber. Die sorgfältige Auswahl der Produzenten und der Rohstoffe sowie die schonende Verarbeitung der Kuh-, Schaf- und Geissmilch liegt ihnen am Herzen. NaturGenuss aus Beromünster ist ihre Überzeugung. Durch den täglichen Kontakt mit Kunden, Detaillisten und Gastrobetrieben wissen sie, welche Bedürfnisseihre Kunden haben und reagieren als Kleinbetrieb flexibel darauf. Ihre hausgemachten Milch- und Käsespezialitäten heben sich wohltuend von den anonymen und industriell gefertigten Produkten ab. In der Fläcke-Chäsi wird nur silofreie Milch von regionalen Milchlieferanten verarbeitet, die alle Forderungen der IP-Richtlinien erfüllen.