Pfeffer-Thymian Käse
Chäsi Amsoldingen
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Ein milder Käseteig, verfeinert mit Pfeffer und Thymian, führt zu einer geschmacklichen Symbiose, welche man sich bisher nur erträumen konnte. Hergestellt aus Milch und Kräutern rund um die Käserei Amsoldingen ist dies ein weiteres Vorzeigeprodukt aus der Käserei Amsoldingen.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Halbhartkäse, Rahmstufe aus thermisierter Milch, mit Pfeffer und Thymian
Reifedauer: 5 Monate
Herstellung: Chäsi Amsoldingen
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1943kJ (464kcal)
