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Der italienische Klassiker, im luzernischen Luthern hergestellt. Mit viel Fingerspitzengefühl sowie Sorgfalt gekäst und geformt entfaltet der Mozzarella seinen vollen Geschmack.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Frischkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch hergestellt
Reifedauer: Monate
Herstellung: Napf-Chäsi AG
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1290kJ (308kcal)
