Gotthelfkäse
Dorfkäserei Sumiswald
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Die Dorfkäserei Sumiswald schaut auf eine langjährige Tradition als Spezialitätenherstellerin zurück. Landauf, landab sind die feinen, würzigen Käse aus der Gotthelf Region bekannt. Der würzig, feine Gotthelfkäse wird auch heute noch so hergestellt, wie er aus der jahrelangen Tradition der Dorfkäserei Sumiswald einst gekäst wurde.
Zutaten & Herstellung
Zutaten: Schweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch hergestellt
Reifedauer: 5 Monate
Herstellung: Dorfkäserei Sumiswald
Nährwerte pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
Energie: 1645kJ (393kcal)
